27 Oct Le nuove Farine 00
Ecco 2 gradite novità dal Mulino di Piova
Ad accompagnare la 00 nel formato da 2 kg ora con grafica rinnovata abbiamo:
• La 0 tipo T da 5 kg… con un W di 240 è adatta a tutti gli usi in cucina e per impasti a lievitazione diretta🥖🥨🍪🎂
• La 00 tipo E da 5 kg… con un W di 360 lei invece è adatta a lievitazioni molto lunghe… per dolci soffici… ottima per la pizza a doppia lievitazione🍕🍰
• Il pacchettino da 2 kg invece è di farina 00 con un W 220 sempre una farina multiuso