1 kg – Atmosfera Protettiva
Viene giustamente considerato il migliore riso italiano. Eccellente per la tenuta in cottura in qualsiasi preparazione. E’ ideale per risotti pregiati e piatti tipici regionali. E’ in grado di amalgamare ed esaltare i sapori ed i cibi più diversi.
Indicazioni: risotti, risotti pregiati
Tempo di cottura: 15-18min